高壓風(fēng)機(jī)是食品機(jī)械設(shè)備上的核心部件，高壓風(fēng)機(jī)在食品灌裝設(shè)備的應(yīng)用原理：高壓風(fēng)機(jī)是灌裝機(jī)械設(shè)備組成的部分，需要安裝在輸瓶線上，瓶子先通過高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力將水珠吹走，且烘干，是同步進(jìn)行，提高效率。無需裝風(fēng)量加熱器設(shè)備。因此，高壓風(fēng)機(jī)是食品機(jī)械設(shè)備創(chuàng)新的一部分。那么，食品包裝機(jī)械設(shè)備到底是如何走創(chuàng)新之路呢？

 俗話說，民以食為天，隨著生活水平的提高，人們生活方式的逐漸轉(zhuǎn)變，使人們外出用餐的普遍化，帶動了食品機(jī)械產(chǎn)品的市場需求，因此，食品機(jī)械工業(yè)已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一。食品工業(yè)雖然在蓬勃發(fā)展中，但相對于生活水平的提高來說，食品機(jī)械仍然凸顯出了自主研發(fā)能力不足，創(chuàng)新不足的問題，并且已經(jīng)成為我國食品機(jī)械工業(yè)繼續(xù)深入發(fā)展的一大阻力。在競爭白熾化的今天，創(chuàng)新又將是中國制造的唯一出路，因此，通過創(chuàng)新增強(qiáng)自身產(chǎn)品的核心競爭力，成了食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展的不竭動力。創(chuàng)新食品機(jī)械主要體現(xiàn)為生產(chǎn)高速化、生產(chǎn)無人化、生產(chǎn)信息化。

一、生產(chǎn)高速化

    我國食品工業(yè)高速的發(fā)展，最顯著的特點(diǎn)就在于生產(chǎn)速度大大提高。當(dāng)前食品飲料產(chǎn)品日新月異，推陳出新，在一定程度上也依賴于食品包裝機(jī)械設(shè)備不斷的革新（例如，在灌裝設(shè)備安裝優(yōu)質(zhì)高壓風(fēng)機(jī)，縮短了灌裝的時(shí)間），提高了機(jī)械設(shè)備的生產(chǎn)速度。這樣的高速生產(chǎn)不僅節(jié)省了人力、物力，讓生產(chǎn)效率大大提高，更滿足了巨大的市場需求。

二、生產(chǎn)無人化

高速機(jī)械化生產(chǎn)的優(yōu)勢還在于節(jié)省人力。過去，很多食品加工過程完全需要工人手工完成，對于一些復(fù)雜精細(xì)的加工過程需要的是一個(gè)甚至多個(gè)熟練的操作工人進(jìn)行加工，高度依賴人腦和人手，效率低下。科技的進(jìn)步，給了食品機(jī)械自動化的契機(jī)。使用更少的人力，同時(shí)創(chuàng)造更大的價(jià)值。此外，在食品安全問題日益受到關(guān)注的同時(shí)，減少人工加工過程也可以在一定程度上減少食品安全事故發(fā)生的幾率。

 三、生產(chǎn)信息化

    食品機(jī)械行業(yè)面臨利潤微薄，競爭加劇的現(xiàn)狀，想要突圍，就必須在如何降低成本、提高成本轉(zhuǎn)化利潤的周轉(zhuǎn)率。對于中國食品機(jī)械行業(yè)而言，進(jìn)一步提升信息化程度，是目前急需解決的問題。新型食品加工及包裝機(jī)械往往是機(jī)電一體化的設(shè)備，充分利用信息產(chǎn)品的最新成果。先進(jìn)的包裝機(jī)械大量采用若干新型檢測系統(tǒng)，同時(shí)提升自己關(guān)鍵部件的質(zhì)量（例如，采用技術(shù)含量高，質(zhì)量有保障的高壓風(fēng)機(jī)），保證包裝機(jī)械的穩(wěn)定可靠運(yùn)轉(zhuǎn)。

    食品包裝機(jī)械的創(chuàng)新戰(zhàn)略，給我國包裝機(jī)械產(chǎn)品帶來了運(yùn)輸成本低、交貨快、質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定、操作簡便、價(jià)格合理、技術(shù)適用等獨(dú)特優(yōu)勢。因此，我國從高速化、無人化、信息化建立的多層面的創(chuàng)新，不僅給食品機(jī)械帶來的重大變革，同時(shí)給食品工業(yè)帶來巨大的提升，提高了生活的整體質(zhì)量！同時(shí)食品包裝機(jī)械設(shè)備的這種創(chuàng)新之路，也為以后的食品包裝機(jī)械的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！